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羊奶成新宠 是有原因的

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羊奶成新宠 是有原因的

发布日期:2018-08-28 作者: 点击:

随着生活水平的逐步提高,人们对日常饮食中营养的摄取更加看重,营养要均衡还不能发胖,含有人体所需营养元素越全面的单品成为大家的追捧之选。作为奶制品,已经由过去“富人的专属”成为现在寻常百姓家的饮品,每日一杯奶,也成为了当今主流早餐的中流砥柱。而羊奶作为后起之秀,随着其营养价值被广大消费者的认知,加上企业脱膳技术的改进,羊奶逐渐成为更多消费者的首选。

羊奶的营养价值

1、每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍。每天一杯奶,无论是提供孩子成长所需还是预防老年人的骨质疏松都足够了;

2、每100羊奶的铁含量是牛奶的25倍。众所周知,缺铁就会导致贫血;

3、羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子;

4、羊奶在国际界被称为“奶中之王”,羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。

5、羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶。

羊奶的食疗价值(女生必看)

1、羊奶的脂肪中不饱和脂肪酸含量高,其中约25%为水溶性低级脂肪酸,是能量的快速来源,不会造成脂肪堆积;

2、蛋白质中不含难消化的过敏源α-S1酪蛋白,不产生过敏;

3、羊奶中含丰富的核酸,可促进新陈代谢,减少黑色素生成,使皮肤白净细腻;

4、羊奶中含有独特的EGF生长因子,EGF生长因子能快速修补老化的皮肤细胞,增强皮肤的自我修护能力,使肌肤健康白皙光嫩;

5、羊奶中超氧化物歧化酶(SOD)丰富,它是体内主要的自由基清除剂,具有护肤消炎抗衰老的作用;

脱膻技术弥补羊奶人群限制

提起羊奶,很多人的第一反应就是味道好膻,很多人清楚羊奶的营养但因为受不了其味道而退避三舍。一款成熟的羊奶产品必须有成熟的脱膳技术作为支撑,而随着羊奶市场的逐步打开,脱膻技术的进步,羊奶制作工艺趋于成熟,去除了羊奶的膻味,保留了羊奶奶味香浓、纯正,这一技术的解决为羊奶进入市场扫平了障碍。


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